Jing Jai Market in Chiang Mai: de markt waar je 's ochtends vroeg voor opstaat

De meeste markten in Chiang Mai draaien 's avonds. Jing Jai Market doet het precies andersom: hier is het het mooist als de zon net op is.

Het is een markt net ten noorden van de oude stad waar boeren uit de omgeving hun eigen groente verkopen, waar mensen hun zelfgebakken brood en zelfgemaakte curry meebrengen, en waar makers achter hun eigen kraam staan. Geen tussenhandel, en niet vijftig kraampjes met dezelfde olifantenbroek. Het voelt eerder als een buurtmarkt waar toevallig ook toeristen komen dan andersom.

Eén ding is handig om te weten voor je gaat, want daar gaat het bij bezoekers het vaakst mis: de markt die iedereen bedoelt als hij "Jing Jai" zegt, is er alleen in het weekend. Doordeweeks is het terrein open, maar dan is het een andere plek.

Wanneer is Jing Jai Market open?

De tijden hieronder komen van de markt zelf. We zetten ze even naast elkaar, want dat scheelt je een teleurstelling.

Het terrein (Jing Jai Market) - Maandag tot en met vrijdag: 09.00 tot 22.00 uur - Zaterdag en zondag: 06.30 tot 22.00 uur

De weekendmarkt (de Farmers Market en de zone met handgemaakte spullen) - Alleen zaterdag en zondag: 06.30 tot 15.00 uur

Tops Green (de winkel op het terrein) - Maandag tot en met vrijdag: 09.00 tot 20.00 uur - Zaterdag en zondag: 06.00 tot 20.00 uur

Good Goods (Thaise ambachtelijke producten) - Maandag tot en met vrijdag: 09.00 tot 18.00 uur - Zaterdag en zondag: 07.00 tot 17.00 uur

Deze tijden zijn gecontroleerd op de officiële website in juli 2026. Openingstijden veranderen, dus check ze nog even voor je gaat.

Waarom vroeg komen echt uitmaakt

Half zeven 's ochtends klinkt onmenselijk als je op vakantie bent. Toch is dat het moment.

Kom je om half zeven of zeven, dan is het koel, ruikt het naar koffie en gebakken deeg, en heb je alle ruimte. Kom je om elf uur, dan is het warm, is de helft van het verse spul weg en sta je in de rij voor je koffie. En om drie uur is de weekendmarkt gewoon voorbij.

Wat ons betreft is het het waard om die wekker één keer te zetten. Je hebt tegen tienen ontbeten, geshopt en gekletst, en je hele dag ligt nog voor je.

Wat voor markt is dit precies?

Jing Jai Market draait om drie dingen: eten, ambacht, en kunst en ontwerp. Zo beschrijft de markt zichzelf ook. Het terrein is opgezet rond duurzaamheid en het idee dat lokale makers hier direct aan bezoekers verkopen.

De Farmers Market is de kern. Dit was de eerste markt voor biologische en onbespoten groente van de Central-groep, en hij draait sinds 2012. Boeren uit Chiang Mai en de omliggende gebieden verkopen hier hun eigen groente en fruit, plus verwerkte producten, kant-en-klare gerechten, koekjes en huisgemaakt brood. Wat er ligt, is meestal gemaakt door de persoon die het verkoopt.

En er gelden regels waar wij wel van houden:

• Geen piepschuim. Honderd procent van het eten wordt zonder piepschuim verpakt.

• Geen ve-tsin. De kraampjes koken zonder smaakversterker.

• Geen hergebruikte frituurolie.

• Neem je eigen tas mee. De markt voert actief campagne tegen plastic tasjes, dus een stoffen tas in je rugzak scheelt gedoe.

De zone met handgemaakte spullen ligt ernaast en heeft dezelfde tijden. Hier staan lokale makers met keramiek, textiel, woonspullen, sieraden en vintage. Ze hebben het zelf ontworpen en verkopen het zelf, dus je kunt gewoon vragen hoe iets gemaakt is. Er speelt live muziek en er is koffie. Meer heeft het niet nodig.

Good Goods is een winkel op het terrein met Thaise producten uit lokale tradities, opnieuw ontworpen zodat ze in een hedendaags huis passen. Handig als je iets zoekt om mee terug te nemen dat niet uit een souvenirwinkel komt.

Tops Green is de supermarkt op het terrein, met meer dan 1.200 lokale producten van dertien gemeenschappen en veertien biologische producenten. Ook doordeweeks open, en verrassend leuk om even rond te lopen.

Doordeweeks is het een andere plek

Ga je op dinsdag? Dan tref je geen boerenmarkt aan. Wel de winkels, de cafés en de restaurants op het terrein, en dat is een prima plek voor een rustige koffie of lunch. Alleen: dat is niet waar je die foto's van gezien hebt.

Wat ons betreft plan je Jing Jai op een zaterdag- of zondagochtend, en vul je je doordeweekse dagen met iets anders. In de leukste activiteiten in Chiang Mai vind je genoeg alternatieven.

Praktisch

• Adres: 45 Assadathon Road, Pa Tan, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50300.

• Zoeken op naam: je komt de markt tegen als Jing Jai Market, Jin Jai Market, JJ Market en Rustic Market. Het is allemaal hetzelfde terrein. Zoek op Jing Jai Market, dan zit je goed.

• Hoe kom je er: het ligt net ten noorden van de oude stad, dus met een songthaew, tuktuk of Grab ben je er zo vanaf de meeste hotels.

• Contant geld: veel kraampjes zijn kleine ondernemers. Neem briefjes van honderd baht mee, dan hoeft niemand te wisselen.

• Ontbijt daar. Eet dus niet eerst in je hotel, want dit is de halve reden om te komen.

• Neem de tijd. Het is geen markt om af te vinken. Twee uur is prettig, drie ook.

Verblijf je in de oude stad of juist erbuiten? In waar verblijf je het fijnst in Chiang Mai leggen we uit welke wijk bij welke reis past.

Klaar voor jouw dagen in Chiang Mai?

Begin met onze gratis ultieme paklijst Thailand, zodat je goed voorbereid vertrekt.

Ga je voor het eerst? De Thailand First Timer Guide helpt je een route samenstellen met genoeg lucht voor ochtenden zoals deze.

En om je hele reis overzichtelijk bij elkaar te houden, is de Reisplanner Thailand een handig hulpmiddel.